International Coffee Day | Maharaj actress Shalini Pandey ने कहा ‘कॉफी मेरा आरामदायक पेय है’
आज International Coffee Day पर एचटी सिटी के साथ एक विशेष शूट में, अभिनेत्री Shalini Pandey ने कॉफी के प्रति अपने प्यार और अपने विशेष स्वाद के बारे में खुलकर बात की।
आज International Coffee Day पर, अभिनेत्री और खुद को कॉफी की शौकीन बताने वालीShalini Pandey हमारे साथ एक कप कॉफी पीने बैठीं और हमें कॉफी के प्रति अपने प्यार के बारे में बताया। Pandey ने हमें बताया, मैं चाय पीने वाली नहीं हूँ, कॉफी हमेशा से ही मेरा आरामदायक पेय रहा है।
उन्होंने आगे कहा, जब से मुझे याद है, मैं कॉफी पीने वाली हूँ। मैं कॉफी के साथ कई दौर से गुज़र रही हूँ – अभी मैं कॉफी और दालचीनी पी रही हूँ। मुझे क्रॉइसैंट के साथ कॉफी डेट पर जाना बहुत पसंद है। हालाँकि उन्हें अपनी कॉफी “गर्म और मज़बूत” पसंद है, लेकिन हाल ही में फिल्म महाराज में नज़र आईं अभिनेत्री ने बताया कि उनकी कॉफी पसंद दिन और मेरे मूड” पर निर्भर करती है। “मैं सिर्फ़ ब्लैक कॉफी पीती हूँ; मैं कॉफी को दूध के साथ नहीं पीती क्योंकि मुझे कॉफी का स्वाद अपने आप में ही बहुत अच्छा लगता है। लेकिन, ऐसे बहुत कम मौके होते हैं जब मुझे कुछ मीठा खाने की इच्छा होती है तो मैं कैपुचीनो, वियतनामी शैली की कॉफी या मोचा पी लेती हूँ, 31 वर्षीय पांडे ने विस्तार से बताया।
Shalini Pandey जो अपनी कॉफी बनाने के तरीके के बारे में बहुत खास हैं, बताती हैं कि ताज़ी कॉफी बीन्स लाना और उन्हें पीसना एक रस्म बन गई है जिससे वह अपना दिन शुरू करती हैं।
“जब मैं सुबह उठती हूँ, तो मैं बीन्स को पीसती हूँ और अपने मोका पॉट में कॉफी बनाती हूँ – यह लंबे समय से मेरी व्यक्तिगत परंपरा रही है।”
कई सालों से कॉफी पीने की शौकीन पांडे कहती हैं कि समय के साथ उनके पसंदीदा पेय के साथ उनका रिश्ता बदल गया है। “मुझे कॉफी वाकई बहुत पसंद है। समय के साथ, आप अपनी कॉफी पसंद का पता लगाते हैं और उसके लिए अपना स्वाद विकसित करते हैं। अब, मैं और भी खास हो गई हूँ। मैं ज्यादातर अपनी कॉफी खुद बनाती हूँ। अगर मैं कहीं यात्रा कर रही होती हूँ, तो मैं अपना मोका पॉट और कॉफी बीन्स साथ ले जाती हूँ। कॉफी के साथ मेरा यही रिश्ता रहा है, उन्होंने बताया।
वास्तव में, वह कहती हैं कि उनके सभी दोस्त इस बात से वाकिफ हैं कि वह अपनी कॉफी एक खास तरीके से पीती हैं। मेरी कॉफी में कुछ खास तरह के नोट हैं जो मुझे पसंद हैं, खास तौर पर गहरे, चिकने और नटी या चॉकलेटी नोट। चूंकि मैं यात्रा करते समय अपने साथ कॉफी बीन्स रखती हूं, इसलिए मेरे दोस्त मुझे उन कॉफी बीन्स के उपहार देते रहते हैं जो मुझे पसंद हैं! वह निष्कर्ष निकालती हैं।
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